炒土豆丝可以什么都不放吗

当然可以啦！

一、
1. 土豆切丝，用水洗洗，洗掉淀粉，炒的时候就不很沾锅了。
2. 炒锅放入适量油，炒葱花，炒出香味。
3. 放入土豆丝炒，如果太占锅就放点水。加盐。
4. 炒熟后放点蒜末，在翻炒两下，出锅。还可以加点味素。要是喜欢酸的就加点醋.

二、
原料:土豆400克，葱1根；酱油、盐、醋、花椒各适量。
制法:
（1）土豆去皮洗净切细丝，氽烫后捞出沥干；葱洗净切末。
（2）热油锅炒香花椒、葱末，放入土豆丝炒拌均匀后加入调味料翻炒均匀后即可。
特点: 也可加少许的糖，味道更加香醇。

把土豆切细丝，用滚水焯一遍（过程中加入少许油）。颜色变透明后出锅，用漏筛去水，拿炒锅，加热，加入适量的油，最好是调和油。7成热、加入调料（花椒、胡椒等按口味加入）待油温到8成热时加入辣椒粉（自己把握量）炒香，倒入土豆丝。掂炒几下，关火。继续掂炒翻匀。

可以呀。。只要你喜欢这样吃

放点葱花炒也行

最好放点芹菜 青椒 蒜苗 韭菜等等的清香好吃啊

至少要放盐噻！
其实你可以试一下放点香葱在里面，炒出来很香哦！

当然了，我家一直都是那么炒的，主要看你的口味