桂林哪里有卖东北酸菜的？

1\西门菜市

2\中北市场

菜市都有卖酸白菜.与东北酸菜差不多.或者自己可以腌,方法很简单的,不象北方那么复杂,时间很短就能吃了.首先把白菜洗净,放七八十度的热水里轻轻烫一下拿出来;然后放在一个坛子里,每放一层加点盐,加点醋,少量高度白酒.然后加水漫过菜.密封.一般放三天就可以吃了.