亚硝酸钠怎么和单质钠反应？

不知是溶液还是固体，如果是溶液，那直接和水反应，生成NaNO2和水
如果是固体，就考虑氧化还原反应（密闭无其他物质，好象要一定的条件），还原产物根据反应物物质的量的不同可能是N2O NO N2 ，而氧化产物可能是氧化钠或者过氧化钠，也是要根据摩尔的量的比例，这个问题要讨论清楚，其实很复杂，要经过很多次的实验和分析过程。

如果是溶液，直接和水反应，生成NaNO2和水。

加热，2NaNO2+6Na→加热→4Na2O+N2↑