红萝卜和青萝卜哪个有营养/?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/13 05:00:20

红萝卜 有 β胡萝卜素--
白 萝卜能 通气 --
但是 2个 不要 一起 吃

胡萝卜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、尼克酸、维生素C等多种营养成分,其中胡萝卜含量较高。胡萝卜素进入人体内,在肠和肝脏可转变为维生素A,故亦称维生素A源,是膳食中维生素A的重要来源之一。维生素A有保护眼睛、促进生长发育、抵抗传染病的功能,是小儿不可缺少的维生素。缺乏时皮肤干燥,呼吸道粘膜抵抗力低,易于感染,易患干眼病、夜盲、生长发育迟缓,骨髓、牙齿生长不良等症.

所以莪觉得红萝卜比较营养

红萝卜.

各有各的营养

都有,红萝卜好点

不一定哦!