肝内胆管结石患者吃些什么食物比较好？

患有胆结石的人，在饮食上常常有所顾忌，觉得这样东西不该吃，那样食品吃了有问题。那么，胆结石患者究竟该怎样注意自己的饮食呢？

　　医生介绍，胆结石一般多见于肥胖而伴有血脂过高的人，建议肥胖患者应该限制热能的摄入。不少人都知道，胆结石的形成和食物胆固醇摄入过多有关，因此，适当限制胆固醇的摄入量对胆结石的防治有重要的作用。哪些食物含有较高的胆固醇呢？营养师指出，动物内脏、蛋黄、鱼卵、蟹黄等均含有较高的胆固醇，胆结石患者在食用这些食物时，应特别留意。

　　另一方面，胆结石患者要增加复合碳水化合物和膳食纤维的摄入。如米、面、玉米、马铃薯等含有复合碳水化合物的食物可以食用。建议胆结石患者多选用粗粮新鲜蔬菜和水果以及大蒜、洋葱、香菇、木耳等具有降胆固醇作用的食物。

　　此外，胆结石患者还应适当增加蛋白质的摄入，如大豆及其制品和低脂肪高蛋白的动物性食品，如鱼、虾、瘦肉、鸡肉、兔肉等。

　　医生特别提到，增加钙、铁、镁、锌等微量元素以及叶酸、维生素C等的摄入有利于防治胆结石。

　　最后，形成良好的饮食习惯是避免形成胆结石的有效方法。每天的饮食要有规律，不要过饱或者是过饥，饮食宜清淡，食物则应易于消化，避免胃肠胀气。此外，要戒酒、忌吃辛辣刺激性食物。

胆结石从以下几个方面加以注意，在一定程度上，胆结石是可以预防的：
1.积极治疗能引起胆结石的病症，如胆囊炎、肝炎、肝硬变、脂肪肝、溶血性贫血、肥胖症和高脂血症等。
2.注意避免能引起胆汁瘀积的一切因素，改掉不进早餐的不良习惯。
3.长期静脉内营养患者定期使用促胆囊收缩药物。
4.建议她少吃油腻食物，不要暴饮暴食。

高胆固醇的东西和油腻的东西吃了不好：蛋黄，螃蟹，鱿鱼
可以吃核桃