一个关于生物的问题！高智商者来!

营养成分上并无差别，只是不通过咀嚼的话会有大量的淀粉进入胃中。但不用担心，因为我们吃的淀粉本来也是只有部分通过唾液水解掉的。胃中同样含有淀粉水解酶，也许这样理论上讲还有助于刺激肠胃功能？呵呵这不知道，反正是无害的，而且若真的懒得吃而不吃的话，对身体更不好呀。

膳食纤维确实有一些被破坏了，但是即使它叫做高分子化合物，毕竟也是难以分辨的。况且人体本身是无法消化纤维素的，即使有影响，影响也甚微。

新鲜的水果与现榨的果汁，获取的维生素、蛋白质、脂肪、糖分、微量元素等营养成分没什么差别，但是人体必需的膳食纤维在水果现榨的过程中却损失了许多。膳食纤维有一些重要的生理功能，如通便防癌、降低血清胆固醇、降低餐后血糖，辅助治疗糖尿病等等。

不对！水果中哪里来的淀粉?如果有淀粉的话，榨汁机就榨不出汁来了....水果里有维生素c有利于身体健康，济南版初一生物下册，里面就有很详细的解释。

并没有什么影响啊，你想想你胃里也有淀粉酶的，而且榨过后更加容易被分解。