为什么可乐摇过之后就会喷?

可乐的气泡基本是二氧化碳 是在它们生产中压入的 在低温高压的情况下 被大量溶于可乐里 在当你摇可乐时 二氧化碳 就会挥发出来 是明显的物理变化

由于摇晃，分子摩擦，温度升高，二氧化碳溶解度减小，全部溢出，充满瓶内。
若再放置一段时间，二氧化碳又会溶解在溶液中。

因为水里充有二氧化碳，你一摇，它就从水里溢出，因为碳酸水是不稳定的。不仅是摇晃，你打开瓶盖，过会儿就没了，也是这个原因。

碳酸饮料中含有苏打水,在常态下较稳定,但摇过后,产生气体压强变大,就会喷了.

摇过之后原来溶于水的气体会从水中析出，因为气体体积比液体大，所以压强变大，就会喷出。