核桃吃起来会苦正常吗

核桃仁的咖啡色外皮吃起来是有点苦，这属于正常现象，如果核桃仁不是白色或有点发黄吃起来有点辣，这样的核桃就不能吃了就应该扔掉。

核桃吃起来是有点微微的苦味儿，只要核桃仁没有出油发黄变黑，没有哈喇味儿就可以食用。

如果外壳干净发白，核桃仁外面的皮是亮色的，那是后期用药水洗过的核桃，如果吃起来苦，就是上面残留了药水，一定不能吃，尤其是孕妇，会有很大影响
真正的天然野生核核 ，个头都不会很大，而且外壳不会太亮，有的上面会有果皮残留，但吃起来很香的，尤其是秦岭野生核桃最有营养价值

这是因为没成熟。吃多了这样的核桃容易中毒。首先表现为舌头发麻。

核桃仁表层会有仁衣，里面含有一种元素叫单宁 是一种抗癌元素 口感吃起来会是苦涩的 但不是所有的核桃都是这样 有的核桃就不会太明显

正常，要么变质了要么没熟