为什么秋刀鱼的骨头是绿色的

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/09/23 06:04:54

中午吃快餐，有买条秋刀鱼，吃后发现骨头的末端还有头部骨头都呈现淡绿色，同事吃的也一样。
请问哪位知道这是由于不新鲜的造成的，还是由于被污染造成的？
吃了以后会不会有问题？
请知道的回答，不要就说中毒了等等，说说原因，谢谢！

事实上是因为它吃了水里带有某种化学成分的水藻，造成长大以后骨头病变转绿,但也不排除你在烹饪的时候加入了某种调料，然后与秋刀鱼里面的某种成分发生化学反应造成的色变，以后最好不要食用。

有毒。最好不要食用

应该是正常的