实况足球十有没有可以显示所有球员的成长曲线的补丁呢

有，v11d 实况十（PES6）无敌修改器。可以直接显示自由/其他球队球员的成长曲线。还有其他附属设定，比如说：转会必成功，铲人不吃牌，犯规裁判不吹，铲人必受伤（无视抗伤属性A，B,C），球员能力提升127（这个没试过）
诸如此类。自己去搜搜看v11d。至于PES2007我就不知道能不能用了。

没有。
不过你可以在转会其间降低联赛难度，就可以看见球员曲线了…
搞定后别忘记把难度调整回来，不然赛季开始就不能调整了…