谁知道“肉黄粉”是什么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/26 04:57:15
请问大家谁知道“肉黄粉”是什么东西?山东哪里有卖的??还有面包粉!!请大家帮忙!!!谢谢!!

是不是指的“肉桂粉”?肉桂粉就是黄色的,肉桂磨成粉后就称之为肉桂粉。
咖啡加肉桂粉,一是使其更加香甜醇厚,另一是装饰作用,一般适用于卡布基诺。
马上要到圣诞的,用来做圣诞姜饼屋也需要肉桂粉:)

面包粉顾名思义就是做面包用的粉,一般是指高筋面粉。
高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%,通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。蛋白质含量高,因此筋度强,多用来做面包等。

这些东西在烘焙店里都有的卖的,或者大一点的像麦德龙之类的超市也有,实在不行的话也可以考虑网购:)