请问怎么区分一个专利是属于那个地方的专利都是在国家申请的

专利没有地方归属之说。
所有的专利都在国家知识产权局申请，授权后在全国范围内都得到保护。

专利权是属于申请人或专利权人的，申请人可以为个人或者法人。在已公开专利的申请人/专利权人可以看到是谁。

这种情况指的是申请人住址或注册地址在江苏的。联系人在哪里无所谓

专利权是以国家主权而论的，没有“地区专利”，港澳台除外。

专利权是不份地域的。

至于你说的申请量通常是指再当地申请的数量，和联系人无关。