鳄鱼肉可以吃吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/07 19:09:38
我们这有个人工饲养的鳄鱼池,最近死了两只。听说小孩咳嗽吃了很好,我就弄了一点来,可是我现在又有点担心,这死了的鳄鱼肉小孩可以吃吗?如果可以吃要配什么东西对小孩咳嗽有效呢?请各位行家指教。

你好!小孩是可以吃鳄鱼肉的。放心吧!

  鳄鱼肉做汤治咳嗽

  鳄鱼肉脂肪量低,骨胶原含量高,食疗功效上佳,有助平喘化痰、止咳润肺、润肤养颜,被指对久咳、支气管毛病及哮喘等有相当疗效,尤其在转天气时,长者及小童饮用可改善气管不适等症状。

  下面介绍两款以鳄鱼肉干为原料的食疗汤水:

  一、灵芝怀杞鳄鱼肉汤

  (供4至6人食用)

  原料:

  特选鳄鱼肉干100克、瘦肉150克、灵芝20克、山药30克、枸杞子30克、陈皮1片、生姜两片、蜜枣2粒、水约12碗(如用冰鲜鳄鱼肉则为250克)

  做法:

  1.特选鳄鱼肉干剪成小块。

  2.灵芝、山药、杞子和陈皮分别用清水洗净备用。

  3.生姜、蜜枣和瘦肉分别洗净;生姜去皮切片,备用。

  4.用沙锅煲,并将其装水煮沸,将全部材料放入,待水再烧开后,改用中火煲2小时,最后以幼盐调味,即可以饮用。

  功效:

  鳄鱼肉对治疗哮喘极有效益;灵芝可补气安神、止咳平喘,此汤对头晕目眩、失眠等有一定疗效。经常饮用此汤水,可补益肺气,增强抵抗能力,减少患感冒、支气管炎等疾病。身体虚弱,经常伤风感冒,咳嗽久而不愈者,可用此汤佐膳作食疗。

  二、鳄鱼肉川贝汤

  供(2-3人份量)

  材料 (2-3人份量)

  特选鳄鱼肉干–100克

  川贝–20克

  南北杏–25克

  陈皮–1小块

  无花果–1两

  瘦肉–适量

  做法

  1. 特选鳄鱼肉干剪成小块、川贝清水洗净。

  2. 南北杏清水浸1小时、陈皮浸透去囊洗净待用。

  3. 无花果切开两边洗净,瘦肉切成小块洗净出水备用。

  4. 将以上材料连