冬季吃什么水果汤好?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/25 12:06:14

李子、花红(沙果)、菠萝、葡萄、橄榄、香榧子、莲子、椰子汁、山楂、板栗。
桃子、杏子、大枣、 荔枝、桂圆肉、佛手柑、柠檬(性微温)、金橘、杨梅、石榴、木瓜、槟榔、樱桃。因为这些水果都是性平或性温热的,适宜于冬季食用!因现在的人群99%都属于寒凉体质,故应不服或少服寒凉类水果!苹果、梨、西红柿……都属微寒或寒凉的水果,应少食或不食!

银耳什锦水果汤
材料:
干银耳10克,冰糖50克,苹果一个,杏八个,葡萄干50克,枸杞25克,大枣50克
做法:

在干银耳中放入适量冷水(水量以完全浸没过银耳为准),浸泡30分钟,使银耳完全泡发,再摘去根部,撕成小朵。
其余的水果均洗干净,苹果去核切成3厘米大小的三角块,杏掰开去核,
锅里放入1000毫升的冷水,放冰糖银耳,开锅后煮10分钟放入其它的水果再煮5分钟即成。

南瓜丸子水果甜汤
材料:
南瓜1个,糯米粉100克,陈皮20克,山楂20克,茯苓10克,冰糖10克,水果适量
做法:
1.南瓜去皮蒸熟压成泥,和糯米粉揉成团,再搓成小汤圆。
2.陈皮、山楂、茯苓洗净加水煮开后转小火煮15分钟,可以再加点冰糖。这时,将水果洗洗切成块,也一起稍煮一下,因为我用的是弥猴桃和梨,这两种都是寒性的水果,尤其是梨,最好要煮一下再吃。
3.另起锅,将南瓜小汤圆煮熟后,放入2中即可。

滋润水果汤  
材料:肉排500克,鳖1只(约5∞克),梨6个,枸杞2.dq克,枣6颗,姜1片。  
做法:  
1、梨洗净后切半去核;  
2、鳖杀后用开水焯过;
3、把所有材料放进汤锅内熬两小时,调味,即可饮用。  
功能:清润,去湿毒。  
修身水果汤  
材料:米少许,陈皮少许,水1500ML,生青皮番石榴,生青皮芭蕉,生青皮香蕉,生青皮杨桃,生沙田柚或生菠萝其中一款水果一公斤。  
做法:  
1、先用盐水将水果连皮彻底洗净;  
2、切去水果的关及尾端后,再切成小块备用;  
3、将阵皮放入水中煲至水滚,放进水果及米