盐酸和氢氧化钠溶液中合，什么办法证明

先在NaOH溶液中滴2滴无色酚酞，此时NaOH溶液呈现红色。在滴入盐酸至溶液变为无色。这说明盐酸与NaOH溶液发生了中和反应。

借助酸碱指示剂
先向盐酸中加一点酚酞试液，此时溶液为无色，然后向其中逐滴加入氢氧化钠溶液，当溶液恰巧变为红色时，则此时恰巧中和。