UC知道怎么用麻花酥炸麻花
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/03 16:48:06
现在市面上新出一种麻花酥，看说明只用它和糖，油，水就可以炸出麻花，我不知那个比例是否合适，请问有谁知道怎么做更好！
麻花酥使用方法及用量：65斤面粉，加入1斤的油炸专用（麻花酥）再加入10斤植物油、、用45斤温水将20斤绵白糖溶解后道入面粉中，揉成面团，稍醒，然后搓成麻花备用，锅内油烧至8成熟时，将麻花依次放入油锅，勤翻动直至炸熟为止，用油炸专用（麻花酥）制作的麻花，香脆甜美，色泽金黄，油而不腻是一种非常方便的大众喜爱的食品喽！
加入碱粉可提高酥度！
麻花酥在哪里买的呢？我也想炸