简述百炼成钢的科学道理.

百炼成钢：
就是铁中的含碳量比钢高,经过高温,铁中的碳和氧气反应生成二氧化碳.由此降低铁中的含碳量,就成了钢.
1.百炼成钢的化学原理
生铁碳含量2%-4.3%
钢的碳含量0。03%-2%
故：C+O2=高温=CO2
碳被燃烧掉，剩下的就是钢了，多次冶炼精度更高。

铁砂经过多次冶炼成为纯钢。