放了几个月的铁锅,现在用来炒菜会有股味道,这锅要继续用的话怎么处理啊?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/29 09:10:28

可以啊、用之前要先烧烫在加水。。多沸腾下在舀掉;、之后打点油

先用铁刷子+盐水大力搓洗谷底,彻底将锈污去除,直到露出灰白色铁底为止;大米一两+水1升中火煮30分钟,然后将水倒掉,控干;最后小火加热,同时用猪油擦拭锅底,直到抹匀,闭火。
经过上面的处理后就可以正常使用了,但要注意,每次做完菜后,都要把国洗干净,但不能用铁丝球等硬刷子,水控干后,在煤气炉上加热10秒,等水干透就可以收起来了。说起来复杂,实际很简单的~~

方法很多,其中最简便的方法是在炒菜前烧热锅,抹姜,要细细地抹,抹遍每一个角落。然后倒醋烧开刷锅就可以了。

用锅炒点粗盐炒十多分钟把锅内盐取出刷净,锅烧热放肉皮炼锅(要有耐心),再凉两天锅就好了

很简单,往锅里放满淘米水,煮上半小时就可以了。

锅烧热放肉皮炼锅(要有耐心