听说乌龟很补,却不知道怎么吃好?

呵，有幸在厨房待过几天。首先你一定要找个会杀的，要不会比较棘手。生用的是血和胆，一定要用酒中和，否则会流鼻血，如果是野生的会流很多鼻血。肉嘛，一般用来清蒸或清炖。因为都是饲养的，现在有加入中药或菌类的吃法。
最后说一句，本人听说过很多关于龟的民间传说，建议烟哥还是不吃为上，听说它很有灵性的，特别是野生的。要是补的话可多食用植物类，安全，还养生

很寒

炖着吃

炖着吃

搞什么啊 现在这么多人问乌龟的事情