沙嗲牛肉是广东菜还是台湾菜?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/03 21:37:03
沙嗲牛肉应该是广东菜。
故传入潮汕广(州)地区后,经历代厨师琢磨改良,只取其富含辛辣的特点,改用国内香料和主料制作。
http://baike.baidu.com/view/100923.htm
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东南亚的菜吧?马来/新加坡
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沙嗲牛肉应该是广东菜。
故传入潮汕广(州)地区后,经历代厨师琢磨改良,只取其富含辛辣的特点,改用国内香料和主料制作。
http://baike.baidu.com/view/100923.htm
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