当厨师可以看什麽书阿?

书本永远是别人的，厨师不是别的职业，看书真的不行，只有你会了看书才行，而你不会做饭去看书是不行的 ， 相信我，去实践吧 找个饭店当学徒，看书没有用... 实践才是根本 不信的话可以问你的朋友看我说的对不对

当然是烹饪书籍啦！但是在没有任何基础之前，最好多看看以烹饪、美食为题的电视节目比较好，食谱虽然重要，但是操作手法更为重要一些。

我想知道