可溶性铜盐有毒，但在生命体中，铜为什么是不可缺少的微量元素？

铜是蛋白质重要组成部分
1电子载体蛋白主要有3类，即含铁血红素的细胞色素类蛋白，含铁-硫簇合物的铁硫类蛋白和含铜的蓝铜蛋白。
2金属贮运蛋白主要是指一些承担生命必需元素在体内贮存和转运作用的金属蛋白，主要有铁、锌、铜蛋白。
3 铜元素对于人体也至关重要，它是生物系统中一种独特而极为有效的催化剂。铜是30多种酶的活性成分，对人体的新陈代谢起着重要的调节作用。据报道，冠心病与缺铜有关。铜在人体内不易保留，需经常摄入和补充。茶叶中含有微量铜，所以常喝茶是有益的。

可溶性铜盐是在食道内经过大小肠吸收，而铜元素是在血液里，根本是两码事