用万能显卡驱动和声卡驱动会影响系统的稳定性吗？

毫无疑问，用指定驱动最好
简单的比方就是，手机万用充电器和原厂充电器之间的差别，前者只适用于应急。。。。。。

没用过万能驱动，个人觉得万能驱动有点万金油的特点，那是实在找不到匹配自己的硬件型号驱动的下下之策，根本比不了专门用于自己显卡声卡的驱动，建议还是别用，如果想装驱动的话，个人推荐驱动精灵，很快很方便，可以用它来给系统装匹配的驱动，并且都是在官方下载，肯定比万能驱动可靠稳定，你可以试一下。
在驱动之家下载：http://www.mydrivers.com/