生日去烧烤.但是怎么生炉?

建议用机制炭。方法如下。

挖坑--点燃报纸---加入小木棍（一次性筷子）--起火后加机制炭--扇风引燃机制炭--碳全红并没有火苗即可。

鱼丸，香肠，牛肉，羊肉，鸡翅，鸡心，鸡胗。鱿鱼，青椒，茄子，菜花，洋葱等等。油，盐，孜然，辣椒面，韩国辣酱。全部自助，谁爱吃啥自己烤，口味自己加。就是图个热闹。

烤海鱼头鱼柳，羊肉串，烤豆腐，香菇，烤鸡心，带好调料，自己用木头搭架子。

烧烤 当然要用木炭 应该很好买的 ,最好自己搞个铁丝网放在你挖的坑上面,个人觉得 用手拿个棍子举上半天才能吃一点太受罪了, 至于烤什么那就看你自己安排了 考虑到 你经济 不富裕最好少买点牛羊肉什么的 ,价格不诽啊~! 还是鸡翅膀 比较划算点.

首先是选地方嘛。首先最好是附近有水源的。毕竟还是要注重卫生撒。！然后你看附近能不能拾取到柴火。但同时你也要注意前几天下没下雨，或者你们那里的天气是不是这几天太过潮湿。
选址完毕就是要带的东西了，你有烧烤架那当然就带起，清油，辣椒油，花椒面，孜然，盐巴，味精必备。再根据自己口味看加什么哈！然后带点盘子筷子，可以带点烧烤用的竹签，实在没有也没有关系。如果想轻松就带一次性的器具代替。
如果选的地方周围没有干净的水源，也不能拾取柴火。建议把要带的食物先做准备洗干净。然后先买点碳，（碳如果你实在找不到地方买，就提前几天找卖烧烤的叫他卖点给你）。如果你对生火并不在行的话，建议你带点干木屑，然后卫生筷大小的干木材，然后再比卫生筷大点的干木材，然后就是稍微粗壮点的木材了呵呵。大的木材最好是看样子就比较容易燃的那种（希望你看得来--！）
好了然后生火：先把灶搭好后，并不是完全封闭的好哈，最好样子就像以前烧材火煮饭的（电视上应该看到过吧）那种感觉。然后先点燃一堆木屑（技术过关其实报纸代替都OK），然后用木屑引燃筷子大小的木材，然后逐一大下去，直到最大的。然后引燃几根最大的木材，千万不要平放，一定要有倾斜的角度点燃的一头朝下，这个知道吧。到这里就成功一半了，最后把你买的碳放到火堆里面去，一会儿碳燃好了你的生活就成功了！
另外火堆刚好，碳好没燃的时候可以买几个土豆直接丢到火堆的旁边，别在火堆里，也别太远了。过一会儿烤土豆就好了，可以放点由干辣椒面，味精，盐巴