蒸鸡蛋要用什么牌子的保鲜膜?

1、只要是达标的可用于蒸煮的都可以，PE和PVDC的保鲜膜对人体是安全的，可放心使用。
　　蒸鸡蛋喂宝宝的话，最好不用保鲜膜。
　　2、保鲜膜简介：
　　保鲜膜是一种塑料包装制品，通常以乙烯为母料通过聚合反应制成，主要用于微波炉食品加热、冰箱食物保存、生鲜及熟食包装等场合，在家庭生活、超市卖场、宾馆饭店及工业生产的食品包装领域都有广泛应用。根据所用材料及添加塑化剂不同，保鲜膜分为多种类型，可适用于不同的场合。保鲜膜以其方便、经济、美观的特点受到了人们的青睐。然而，由于在生产过程中普遍添加了塑化剂，保鲜膜对人体健康的影响也受到了人们的关注。
　　食品用保鲜膜分为聚乙烯(PE)膜、聚氯乙烯(PVC)膜、聚偏二氯乙烯(PVDC)膜等几类。三种保鲜膜中，PE和PVDC的保鲜膜对人体是安全的，可以放心使用；PVC保鲜膜也是可用于食品包装的一种保鲜膜，但对人体安全有一定影响，只可以用来包蔬菜，但不能直接包装装肉、熟食及油脂食品等。

微波炉蒸鸡蛋不需要保鲜膜啊！包了保鲜膜鸡蛋会起大泡泡的。如果要用，妙洁的就挺好，但是油脂多的东西不能用保鲜膜，盖个瓷盘子就好。

其实可以不用保鲜膜，味道、口感没有区别，节约而且环保。
蒸鸡蛋用温开水调蛋口感好，可以试试。

妙洁现在出了一款耐高温的保鲜膜是180度的，你可以买这个用的。

蒸鸡蛋的时候往蛋汤里加点淀粉再搅拌，不用盖任何东西，蒸出来的鸡蛋羹水水嫩嫩的哈，这样好吃又环保咯，建议你试一试哦！

蒸鸡蛋用保鲜膜做什么？？直接放在火上蒸就可以了。味道还鲜美。
保鲜膜是用来防止水分蒸发和细菌接触食物用的，在做菜时根本就不需要用。

到超市里买注明耐高温的保鲜膜。