关于日文假字的问题。。

平假名一般用来表示日语的一些文字
汉字一般用来表示汉语词汇
外来语一般是用来表示外国人名，动植物名称，外来语以及拟声拟态词

不是假字，而是假名
平假名，片假名

用来表示日语本身有的词语，一般用平假名，
而用来表示外来语的时候，而且词语是音译的，用片假名

还有就是表示强烈的语气时，也可以用片假名，譬如一个人在叫喊。

主要用于以下的情况使用：
1、外来语·外国人的人名/外国的地名等专有名词
2、拟声语·拟态语
3、生物·矿物的日文名（日本政府曾建议学术方面的动植物学名，应以片假名来表示，但个人使用习惯不在规范之列）
4、第二次世界大战前的公式文书（与汉字并用）
5、1988年8月以前的电报·不支持双字节的电脑系统中（使用半形片假名）

现代日语中，平假名常常用来表示日语中的固有词汇及文法助词，为日文汉字注音时一般也使用平假名，称为振假名

例如 香蕉，电视机，厕所，超市等外来词汇用片假名，日常的词汇一般都用平假名。

平假名的感觉，就像中国的拼音
还有学过英语吧？里边有助词对不对？
日语的助词都是平假名的
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片假名用于外来语
外来语举例：
Last friend
日语泽读成：啦思都腐烂都
跟原本读音很像
因为本来就是外来语
这种就用片假名写
还有就是外国名啊，外国人名啊等等的

一般情况下书写都用平假名，片假名用于一些外来语、象声词或者一些专有名词。
你不用记什么时候用哪个，学单词的时候单词用哪个你就用哪个，把单词记住就可以了。
就是有时候句子中会有把平假名单词写成片假名单词的情况，那是为了强调。