急求高一化学研究性学习报告

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/24 17:23:56
要求写明研究项目的主题、题目、课题背景简要说明和课题目的意义。
希望各位高手帮忙想想~
活动是以围绕修改液的危害进行的,需要写成果概述与感受、体会和小结

《废旧电池的危害及回收利用》
www.fyeedu.net/info/90944-1.htm
“酸雨与二氧化硫”
http://text.k12zy.com/jiaoan/html/2006/163718.html
网上很多啊!!!???

1。首先自己做实验拿数据很难做。可行的实验有:取两盆花,一盆花每天浇含有修改液的水。3天对比一次。持续一个月。10组数据;2只小鼠或者青蛙对照实验,在其食物中加修改液。1天对比一次,持续10天,10组数据。
2。收集相关数据。如各个厂商的修改液中的化学物质,是否有有毒物质,有机溶剂种类等等。收集好了对比。
3。收集同学使用修改液后的意见。写在讨论部分。

山 梨 酸
如果细心观察,我们就会发现在众多饮料的配料表中,有一项叫"山梨酸".那么, 它的作用又是什么呢?实际上,它是一种食品防腐剂.
防腐剂,人们大多对其持有负面看法,使商家一直回避这个问题,不敢在配料表中对其标识.但是,防腐剂并非人们所想得那么可怕.山梨酸既是一种国际公认的最安全防腐剂之一..
山梨酸又名花揪酸,因1859年于花揪浆果树的果实中发现而得名,学名2,4-己二烯酸(CH3CH=CH-CH=CHCOOH),是一种脂溶性弱酸.
防腐剂,顾名思义,是为了使食品的质量寿命延长而使用的化学试剂.其中有一大类是酸型防腐剂,山梨酸也包括在内.山梨酸是如何抑制住细菌的生长,从而起到防腐的作用的呢?酸型防腐剂,听起来似乎是使溶液pH之降低到一定程度,使得细菌无法在这种过酸条件下生存。但是这样一来,我们入口的食品的味道恐怕也会让人难以接受,况且一些细菌即使在pH为4~5时仍能生存,如此一来岂不是使用HCl等强酸比有机酸要好得多