楼市开盘应该就是取得了预售证，但是现在报纸上说开盘后我问人家说还没预售证，怎么个关系开盘和预售。？

有些地方的管理没有那么正规，有些楼盘的手续可能未完成，为了赶上销售的季节或销售的活动而提前开盘，都是可能的。
实际在工作处理中，开盘多是一种商家的促销活动，与开始销售或开始内部销售、预订等活动相关，但不一定非要有销售许可证；同样，有些楼盘为了保存实力，或观望市场，拿到了销售证也不一定进行开盘。
所以在购买房屋时一定要问仔细，看对方证件是否齐全。