吃鸡头和鸭头,有毒么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/22 22:05:06
有没?

鸡头不能吃,鸭头应该可以。因为我们南京人天天吃鸭子,鸭头鸭舌都能吃的。但是我们吃鸭头也只是吃鸭子脸上的肉,不吃里面的内容。我妈吃,我不吃……题外话。

鸡越老,鸡头毒性就越大。用现代的医学观点来分析,其原因是鸡在啄食中会吃进含有害重金属的物质,这些重金属主要储存于脑组织中,鸡龄越大,储存量就越多,毒性就越强。食用者在享受鸡头美味的同时,也摄入了重金属毒物,如果食用过多,可能会引起中毒反应。所以,鸡头不宜多吃。鸭头、鹅头等也不宜多吃,其道理大同小异。

鸡头有毒,越老的鸡毒性越大,因为鸡长年寻找吃大量的食物,在这些食物中有一部分是重金属物质,吃了之后大量的重金属有毒物质会聚集在鸡的大脑也就是鸡头,我们之所以吃了鸡头未中毒是毒性还不大的原因建议少吃鸡头.
鸭头问题不大,因为鸭子主要以水为主,不太吃重金属

没有毒啊,至今还没有关于吃鸡头和鸭头有毒的报道.

农村一般这样说:一岁以下的鸡头没毒,一岁以上的鸡头有毒,特别是老母鸡。鸭子没什么事

哟...死不了的...