火,要虚的目的是

增大物质与氧气的接触面积。
燃烧是物质与氧气发生的一种剧烈的化学反应，火心要虚就是说，要使得燃料与氧气良好的接触，燃烧反应才能持续，否则就会发生氧气供应不足，火就烧得不旺，以至熄灭。

增大可燃物与空气中氧气的接触面积
从而助燃

增大物质与氧气的接触面积。