关于营养师学习与就业问题(专业人士进)

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/12 16:24:17
本人在长春,女.将来想从事营养师这方面的工作.听说这方面就业前景与薪资待遇方面不错,不过从来没接触过这方面.
现在想找一家专业的学校学习营养师.并且想知道究竟该学哪一类的营养师,最主要的是多久才可以正式入职.
请营养学专业人士给予专业分析和指导一下.

你好,我是营养专业毕业的,也考取了高级营养师资格证
对于你这个问题我的回答分两方面,仅供参考

营养师是由于社会舆论炒作导向影响的。
我先说下日本,它有营养师也有营养士
中国也有中级高级之分
日本的营养士其实就是中国的配餐员
但是中国的营养师还不能达到日本营养士的水平
在东北07、08年是营养师炒作最为迅猛的两年
但是社会缺口仍然很大,原因很简单:

一、东北人口重、喜食肥甘 所以近几年高血压高血脂高血糖所谓的三高逐年上升,这就是营养师炒作的一个亮点——“药补不如食补”“通过饮食调理健康”
但是工人阶级乃至小资产阶级是没能力接受营养师的(正常来说营养师“比较贵”)中产阶级以上层次的人认识度不够,而且他们更重视口感和“面子”(你不让他参加应酬是不可能的)
二、说句不太好听的,我参加的学习班的什么层次的都有,也有家庭主妇大妈级的,他们甚至都不知道土豆长芽食用中毒是因为龙葵素……怎么能说专业呢?!
三、营养师在东北的证书其实根本不正规,就跟计算机考的省二证书一样,出了本省就没人认可了。北京的就不是,他是卫生部颁发的,本科及以上学历才有考的资格;而(我不太了解长春的)辽宁的是劳动部颁发的,也就是个技能上岗证。
四、综上,这样的营养师小机构用不起(很现实,他们不必要雇个厨师再找个把食品写写算算的人,无端增加成本);大机构还觉得他们不可信(社会潜规则,了解这行的都知道怎么回事)

可以考的情况:
一、有食品或医学背景,以后自己就业明确,可以给自己增加砝码
二、不在乎钱(高级要3000左右),考个证学点东西充实自己
三、对家人关心,自己学点知识,对自己有用
四、现已经工作,从事保健品、健身行业、幼儿园、养老院、社区服务、厨师……有这个证书便于工作和博得领导赏识,从而晋升。

以上是我根据个人工作和现实生活总结的,仅供参考

我是学营养的,现在面临就业的问题,感觉营养这个专业并不是太理想。你在长春。哈尔滨医科大学的营养很好,四川大学华西医学中心的营养也很好。但是如果在医院的话,感觉不是太理想,毕竟和医生有区别。而外面的营养师资格考试,感觉就