洋葱要怎么样炒才不呛?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/11 22:57:08
昨晚做了个洋葱炒肉,结果做出来洋葱好呛哦!
不知道是我的方法不对还是我的技艺欠佳!
希望有人告诉我如何去呛味……
我们家宝宝很喜欢吃洋葱,可惜我做的太烂了!泪~~~~

先把锅烧热,然后下油,油热了以后直接下洋葱下去呛,呛到半成熟的时候再捞起来。然后炒肉,最后把洋葱再下锅和肉一起炒熟,我每次都是这样做的,吃起来甜甜的~你可以试一试哦,很可爱的小宝宝,喜欢吃蔬菜。

烧时间长点可以破坏里面的辣味

呵呵,很简单的
第一`洋葱切的尽量小些。要容易熟噢
第二`切好之后在用清水冲一下
第三`炒的时候加一点点醋
第四`分给我吧~谢谢

有高油温倒在洋葱上,然后再把洋葱拿出来炒熟点,就可以了,肉也要先滑下油,再滑洋葱,那会好吃点,放点蚝油。

淡咸适中,抄熟了就是一道美食了
最好加点糖
这种素菜很好熟的,等原来的切好洋葱的形状扁掉就说明已经熟了~