商品白酒最高多少度?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/14 07:06:59

  1. 高度白酒是我国传统生产方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上,一般不超过65度。

  2. 白酒(Chinese spirits)的标准定义是:以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。

  3. 白酒的酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

  4. 严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒,而应该称之为含有酒精的饮料。

国家规定的,有注册商标的应该是65度的原桨。东北小酒厂的小烧一般都是70多度。至于90度,那只能叫酒精。伏特加可没80度。一般在32-50度左右,常见的40度左右。

我在 四川喝过一次 68°的

伏特加 有快80度了

65.普通的基本是45%左右。

四川古堰老白干70度

我知道的也就65度哦.