苹果果皮上的油腻是怎么回事？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/25 03:22:06
住校后自己洗苹果，发现有些苹果的果皮感觉象有一层油腻一样，洗也洗不掉，但闻起来又没有不正常的味道，请问这层油腻到底是怎么回事呢？是奸商的伎俩吗？
还有，为去农药把苹果在水里泡上个半天，对其营养价值有影响吗？谢谢

苹果皮上的油我很小的时候就发现了，那时候还没有农药这样的说法。不同的苹果出油量不一样，有一种叫黄金帅的苹果存储的时间越长，油越多，最后表皮是粘的。
这个用洗水果的洗洁精洗洗就好了。

果皮表面的油腻感很多水果都有，是水果渗出的果胶等物质，似油非油的

用洗涤灵就可以去除

果胶上会粘粘尘土和细菌以及农药残留，洗掉就好了

是商家为了有买相,上档次,打的食用蜡.橙子什么的也这样.吃前最好还是用果蔬净泡泡,或者削皮.

农药残留，蔬菜也有