从法律上讲政府开动印钞机印刷钞票,违法吗

当然是不违法的。

就以我国为例，我国中国人民银行法规定，人民币的发行权在于国家，国家委托中国人民银行负责发行事宜。

由于中国人民银行是负责我国金融管理的行政机关，是政府的组成部分，所以我国的钞票可以认为都是政府印制的。

不违法
金融发行和流通都由国家金融机关控制。

额...每个政府印自己国家的货币怎么可能算违法?