有色玻璃煮食物安全吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/16 01:23:37
使用有色的(棕黄色)耐热玻璃锅炖煮山楂水安全吗?有色玻璃锅的材质是否在煮山楂过程中生成对身体有害的物质?希望专业人士指点。谢谢!

用来做锅的话应该是无机有色玻璃吧。有色玻璃大部分都是玻璃里面加了少量的金属离子,好像也有一些是贴膜的。你那个可以用来烧的锅的材料应该是前者。玻璃的主要成分是二氧化硅,很稳定的,一般情况下不会被腐蚀——金属离子就悬浮(其实就是固定)在这些物质里面。所以那个锅应该是可以用来煮山楂水的。没见哪个把玻璃煮了一下发现它被严重腐蚀了吧。

没事的 --很稳定的