为什么红酒干型比甜型贵好多,是干型营养高吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/04 05:58:15
不论什么牌子的红酒都是干型的比甜型的贵好多,为什么呀?是干型的更有营养吗

国内的甜味型红葡萄酒大多数属于配制型红葡萄酒,它的甜味是通过添加各种甜味剂来获得的,常见的采用红葡萄酒原液+食用酒精+软化水+糖。有的红葡萄酒原液成份很低,
干型红葡萄酒则是100%葡萄原汁发酵成的,成本远高于甜味型红葡萄酒。

按含糖量分为:干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒.干型比甜型多一步提炼,无糖对身体更健康,所以从这个说干型的更好。

干型是无糖的,生产工艺复杂,所以要比甜型的贵.