焦亚硫酸钠在食品中安全用量是多少？？？？？？？？？？

GB2760有明确规定

焦亚硫酸钠在食品当中安全用量是每25kg食品，焦亚只能放1g。

在打击非法食品添加剂专项整顿中，卫生部门发现少数商家在面制品中添加焦亚硫酸钠，为此，卫生部作出明确批复：《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760）中焦亚硫酸钠的使用范围不包括面制品，在面制品中使用焦亚硫酸钠属于违法行为，应当依法严肃查处。
可是至今为止拉面剂中依然添加了焦亚硫酸钠，很多拉面馆为了拉面的简单易行拉面剂使用过量以至于面有一种很浓的硫化物气味不得不用泡菜或辣椒等遮味。