乙酸异戊酯配制雪花膏或者香水是怎么弄的？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/22 08:39:20
乙酸异戊酯配制雪花膏或者香水是怎么弄的？ 是在实验室条件下的。知道的请提供详细信息。谢谢。。。找了两小时了 还没找到
要详细点的 用乙酸异戊酯合成的 最好能有参考文献和注意事项

别 名： 醋酸异戊酯；香蕉油；香蕉水
分子式： C7H14O2；CH3COO(CH2)2CH(CH3)2
分子量： 130.19
色状： 无色透明液体，较强的新鲜果香，稍甜，有类似熟香蕉、生梨和苹果样的气味。
折光率20℃：1.4000---1.4040
蒸汽压： 0.7kPa/25℃
闪点：25℃
熔 点： -78℃
沸点：143℃
溶解性： 不溶于水和甘油，可混溶于乙醇、乙醚、苯、乙酸乙酯、二硫化碳等多数有机溶剂
密 度: 相对密度(水=1)0.68-0.878；相对密度(空气=1)4.5
稳定性： 在弱酸性介质中尚稳定，在碱性介质中不稳定，不易变色。
危险标记 7(易燃液体)
来源：天然存在于苹果、香蕉、可可豆、咖啡豆、葡萄、桃子、梨子和菠萝等水果中。

步骤是 硬酯酸10g 置蒸发皿中，水浴加热至80℃；再将碳酸钠0.5g溶于50ml水，并与2.5ml甘油混合，热至80℃，逐渐加入至刚熔化好的硬酯酸中，不断搅拌
，这时会出现好些气泡，继续搅拌至气泡消失，此时皂化完全，约再经15分钟搅拌至冷，加香精即得