酱缸打破 架子还在

辰龙

是“鸡”，因为酉年为鸡，就是口语“酉鸡”，而“酉”字似“酱缸”，“酉”字打破就没了，剩下的是“鸡”还在。
其次，“鸡”字为“又”和“鸟”组成，酱缸打破了，鸟吓飞了，剩下架子“又”。故为“鸡”