请教海鲜水产业务前景?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/31 14:03:19
小弟最近想做这一行~但具体做包装过的海鲜虾仁等产品~还是去渔民那收好自己买冷库冷冻好~如果渔民收~我想就做一个产品~如果是带鱼~那就便宜时多多收进来~等价高时再卖~大致这想法 ~谁能具体帮我介绍下~这行~谢谢50分
万分感谢销售渠道 最好是哪些~做哪些水产比较利润大~比如活鲜~冷鲜~冻鲜~一般都是怎么开是销售找渠道的~具体找哪些人~怎么谈给回扣

你有兴趣来我们浙江舟山考察,我们这里有全国最齐全的海鲜活鲜冻鲜,现在已经卖高价了,你有兴趣做这行,在你那里搞个仓库,有资本上半年开始收下半年甩赚2/3是没什么问题的,资金不多就9~11月之间收~1月左右卖赚个1/3是没什么问题的,关于前景嘛?只要有吃海鲜的、只要你进的产品养殖的还不多~利润空间是不错的~

海鲜海鲜,突出的就是鲜活两字。吃的是味道纯美鲜甜。冻货的利润是不会高的。除了翅,鲍,参,肚。海产品是越新鲜利润越高。越活越好卖
这些东西不是说你放在家里囤着就来钱的。海鲜的风险性就在于死亡率和腐败变臭。如果运输和保存不当就等着亏钱吧。不过你可以另外选择战场,比如没有海产品的内陆地区。冻海产品会比较抢收。开发方面你要自己去联系当地的中等餐馆和批发市场。海产类的进货和采购人家看重的是食品的性价比。回扣并不吸引人。比如说你卖给酒楼采购,人家首先想到的是从你这里进货的风险是多少,如果产品没问题,利润点在哪里。初步谈妥生意后长期合作的优惠比。
联系人你要找厨房的厨师长或是酒楼总厨。或是老板自己。能不能成看你运气和人品。

到内陆地区卖海产,首先你要专业,要知道自己卖的是什么,好不好吃。起码告诉人家你卖的东西好在哪里,什么风味,成菜特点,如何简单烹调。营养成分等。便于酒店开发新菜和菜单。
海鲜生意不好做的,你得做好前期往里不断砸钱和承担失败风险。
最后给你介绍看看中国海洋餐饮业巨头净雅餐饮集团公司的创业故事。
百度能搜索到新浪读书频道的,老板张永舵是我们山东威海人。他1987年大学毕业从包子铺开始到2005年在北京创立了净雅酒店的。你可以学习有关海产生意知识和餐饮的相关资料。

前景广阔,本来是有钱人吃的 现在深入老百姓了 薄利多销。。

虾仁的话,就不行。急冻的鲜虾就比较好了,一般8-10月分我们着边养殖场就开始分池,那时候的鲜虾最便宜。你可以收了然后运到内陆地区出售,一般是超市,再就是酒店宾馆,交易市场的话门槛低,但是卖不上价钱去~卖活的当然是我们山东的梭子蟹。不管是在什么地方保证你是一抢而空~!你如果不熟悉的话,可以问我。如果是运输时间交长的话,那我建议你选贝类,或者是干货。比如干虾仁干贝海参,鲍鱼也可以~!但是成本较高~!利润可观~!我家就住海边的~~!!!