欧芹是什么

是一种香草~其实就是平时饭店里摆盘的那种绿色的小叶子~~

产于欧洲南部，具直根，二年生，茎实心，乳白色伞形花序。夏季开花，种子有浓郁的香味

利用及用途
用途：因富含丰富的矿物质，欧洲人常用于凉拌沙拉或烹调，叶子的浸出液可做扩肤保养头发类的保养品，另外可作为蔬菜类食物享用。根部可炖汤，种子、叶子、根部具利尿作用。特别的是，种植在玫瑰园，因其有特殊的效用，能使玫瑰生长旺盛，增添玫瑰芳香

其实打白文就是法国的香菜啦！！！

我也不从哪里复制一大堆东西来骗取悬赏分了 直接告诉你 像芹菜叶子的香菜