胡萝卜吃生的比熟的营养吗?还是相反?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/01 23:40:50
还有哪些蔬果是生熟的营养价值不同的呢?

过油后胡萝卜素才能被身体吸收
但是其他的蔬菜还是生吃比较好

吃生的一点营养都没有，熟的才有，而且用油烹调过的最有营养。

对，得过油
维生素C才能被人体吸收

过了油更有营养