加入葡萄糖和水并不断搅拌

D操作与其他三个选项相比没有注明密封，也就是说是处于一个开放体系之中，能够与外界环节进行物质和能量的交换，当然其中也包括也气体的交换。
我们知道酵母发酵产生酒精主要可以分为两个阶段：第一阶段酵母菌通过有氧呼吸实现菌体的大量繁殖，第二阶段在密闭体系中氧气耗尽后第一阶段大量繁殖的酵母菌进行无氧呼吸产生酒精，也就是说如果按照D选项进行操作的话只有酵母菌的大量繁殖而不存在酵母菌的无氧呼吸从而无法产生酒精。

缺少发生反应的条件以及相应的酶系

酵母菌在有氧条件下会发生有氧呼吸消耗氧气产出水并迅速繁殖，如果是密封的情况下氧气消耗完了就开始做无氧呼吸（发酵）产生酒精。
没有密封还搅拌就为了让酵母菌能充分获得氧气，肯定做有氧呼吸了。