公司一直给我调休,还要扣基本工资,我是否可以和公司解除劳动合同.如果解除劳动合同公司是否要给我经济补贴

这个公司是狠招，不过无论他怎么扣如果低于最低工资了你才可以要求解除并得到赔偿，另外看你的合同上是否明确写有*天工作制*月薪，如果是计件或者按加班奖金之类的体现就没用。
算了，工资少点人轻松哦

广东地区的规定是：调休时间在一个月内工资照发，超出的话，双方协商工资。若没有安排工作的，不得低于当地最低工资的80%
你那边要看你们当地的规定

解除劳动合同的经济补偿（不是补贴）是指：劳资双方中一方未提前30天书面提出而解除劳动合同，提出的一方要拿出补偿给另一方。
但违规违纪违法情况例外。
因此你要提出解除劳动合同需提前30天书面提出，否则你要付出经济补偿。
如公司运转情况不好，业务不饱满，也可能叫你们职工休息并减少工资，目前经济下滑此类情况应该出现的。如因此公司和你商量解除劳动合同，要给你经济补偿的。如因你的原因另当别论了。
建议学学劳动法，这里几行字说不清，以法律原文为准。