为什么新买的不锈钢锅加热后用纸擦会擦出黑色来

不加热也可以擦出黑色的，那是由于不锈钢锅出厂前抛光造成的，新的不锈钢制品买回家后都要用洗洁精刷洗干净的。

　　不锈钢制品表面都有经过抛光处理的。那个黑色的是抛光后的抛光蜡（如图所示），因为抛光蜡主要作用是去除沙眼、毛刺等并将粗糙表面整平达到光滑效果。抛光蜡擦干净了就可以正常使用了。

当然有.买回家使用前要用塑料球(不能钢丝球)沾洗洁精擦洗几次才能用.要是锅底外面有黑色,是煤气火焰没调好(蓝色最好,红色不好).在煤气灶底部有调解伐.

有些会，你买回来用洗洁精洗一次《记住第一次洗锅要用软的东西洗不能用铁丝》然后再用油炒一次，就不会了，

因为不锈钢产品都有抛光，如果是第一次就应该是抛光材料，洗干净就不会了
如果还会就不知道你是什么加热方式.如果是煤气的话估计是煤气的问题......