如何把鸡肉煲得香嫩?煮之前要先处理一下吗?就像重庆鸡公煲里的.

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/03 15:21:23
想想就流口水,又香又嫩...怎么做的?详细一些.

如果你是要讲口味的话 那么煲之前可以下锅翻炒一下 虽然我没做过 但是我爸爸做过的 这样可以让鸡肉更香

还有要放姜和花椒。

放水里抄一下在炒

裹一层淀粉