固态继电器能开断短路电流？

不能。电流太大的话会烧坏SSR内部的晶闸管。
断开短路电流应该用合适规格的熔断器或者断路器等。

这要看具体继电器的开断电流是多少，和实际短路电流是多少了。一般来说继电器是不适合用来开断短路电流，开断短路电流应该用断路器或接触器。