金针茹怎么做好吃？

打火锅。

葱油金针菇
主料：金针菇 　　
辅料：黄瓜、香葱 　　
调料：盐、酱油、醋、味精、香油
烹制方法
1、将金针菇过开水焯熟取出过凉，黄瓜切丝； 　　
2、锅中放入少许食用油，加入两勺香油，烧至7成热时浇在小葱末中制成葱油备用； 　　
3、取一小碗，加醋、酱油、盐、白糖、味精调成汁浇在金针菇里，放入葱油拌匀与黄瓜一起装盘。

麻辣烫好吃

三鲜汤，金针菇、榨菜丝、绿豆芽和鸡肉丝用鸡肉高汤即可

清炒，加蒜蓉！

用肥牛片裹着，放在锅里煎