我想在北京开家咖啡厅。想知道应该注意些什么

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/31 11:45:02
我没什么经验,只是单纯的想开一家,不想开很大大概100~200平。除了咖啡还想配合点西餐甜点。(初期预算20W左右吧)
想了解一下
1.选在什么地方开业比较好?周边环境类的
2.应该准备些什么,还有进货渠道?
3.厨师,服务生人员上我应该招聘几个人?
4.都需要申请什么手续?
5.咖啡厅经营应该注意些什么呢?

阿20万真不够
200平米的房租都不够 除非你去郊区....
如果你在夜店多的地方未必能赚到钱
你要了解周围居住人口数量和职业
准备的东西...就是 各种手续...进货渠道 批发时常都有
按照顾客多少来招聘 还要根据营业额
工伤局 税务 消防 卫生
咖啡....你 要凭良心赚钱就是了

咖啡店里面应该是有优雅的环境的!店址不用在繁华的闹市区!在工作区开一个会是一个不错的选择!咖啡厅不是很大 请一个厨师也就可以了!一般去的人是为了喝咖啡不是为了吃饭....呵呵..

我们是在金宝街励骏酒店旁边 有一个快开业的商场你可以来看看 叫 金宝汇